Makanan Viral yang Wajib Dicoba di Tahun Ini
1. Ramen teflon
Ramen teflon menjadi salah satu fenomena kuliner terbaru di tahun ini. Bukan sekadar ramen biasa, menu ini disajikan dalam bentuk yang unik dengan cara dipanggang menggunakan wajan teflon. Dengan bumbu yang khas, ramen ini dimasak hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Dapat disajikan dengan berbagai topping seperti telur, sayuran segar, dan daging sapi atau ayam yang ditumis. Ramen teflon menawarkan pengalaman makan yang tidak hanya lezat tapi juga menarik untuk diunggah di media sosial.
2. Es Krim Boba
Siapa yang tidak suka kombinasi es krim dan boba? Tahun ini, es krim boba menjadi viral dengan berbagai rasa inovatif. Dikenal juga sebagai es krim bubble tea, makanan ini menggabungkan es krim lembut dengan bola tapioka yang kenyal. Pilihan rasanya sangat beragam, mulai dari matcha, cokelat, hingga buah-buahan segar seperti mangga dan strawberry. Tambahan topping seperti sirup gula merah atau keju semakin memperkaya rasa dan menjadikan makanan ini sempurna untuk menghibur diri di hari panas.
3.Burger Sushi
Inovasi sushi burger memadukan kelezatan sushi dengan bentuk burger yang praktis. Nasi yang berbentuk seperti roti, diisi dengan berbagai bahan sushi seperti ikan salmon, tuna, dan sayuran segar. Dibungkus dengan nori, sushi burger menawarkan pengalaman makan yang unik dan mudah dibawa. Kombinasi rasa yang kaya serta penyajian yang menarik menjadikannya menjadi pilihan makanan viral yang banyak dicari di kalangan generasi muda.
4. Donat Milo
Milo, minuman cokelat populer, telah menjadi inspirasi pembuatan donat. Donat Milo memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, ditaburi bubuk Milo yang meningkatkan kenikmatan. Kombinasi manis dan sedikit pahitnya cokelat memberikan sensasi baru. Tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran, donat ini sangat cocok sebagai teman ngopi atau sekadar camilan di sore hari.
5. Churros dengan Saus Cokelat
Churros, makanan ringan yang berasal dari Spanyol, kini tengah viral di kalangan pecinta kuliner. Dikenal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, churros disajikan dengan saus cokelat panas untuk dicelupkan. Banyak tempat yang menawarkan variasi rasa, mulai dari cokelat, karamel, hingga matcha. Makanan ini bisa dengan mudah ditemukan di pasar malam dan festival kuliner, memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap penikmatnya.
6. Kopi Dalgona
Tren kopi dalgona di tahun lalu masih berlanjut hingga kini. Minuman kopi instan ini terkenal karena cara penyajiannya yang unik, dengan lapisan kopi kental di atas susu. Rasa kopi yang kuat dan manis memberikan kepuasan tersendiri bagi pecinta kopi. Mudah dibuat di rumah, dalgona coffee menjadi pilihan banyak orang untuk menambah semangat di pagi hari atau saat bersantai di rumah.
7. Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng kambing menjadi menu yang banyak dicari baik di restoran maupun di jajanan kaki lima. Dikenal dengan bumbu yang kaya dan daging kambing yang empuk, nasi goreng ini menawarkan rasa yang istimewa. Dengan tambahan acar dan kerupuk sebagai pelengkap, nasi goreng kambing sudah menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati makanan dengan cita rasa Nusantara yang kuat.
8. Kue Cubir Lumer
Kue cubir lumer menjadi primadona di pasar makanan tahun ini. Kue ini terbuat dari adonan sederhana yang diisi dengan cokelat atau keju, kemudian dipanggang hingga bagian luarnya renyah sementara bagian dalamnya masih meleleh. Kue ini sangat cocok dinikmati saat masih hangat, memberikan pengalaman makan yang mengesankan. Variasi isi seperti nutella, strawberry, atau matcha juga menambah daya tarik kue cubir lumer.
9. Pizza Pelangi
Pizza pelangi menjadi tren di media sosial karena tampilannya yang mencolok dan penuh warna. Menggunakan bahan makanan alami untuk pewarna, pizza ini menawarkan berbagai rasa mulai dari cheddar, pepperoni, hingga sayuran segar. Makanan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga instagramable, sehingga banyak orang yang rela mencoba di kafe kekinian.
10. Kue Kekinian
Kue-kue kekinian dengan desain unik dan modern menjadi viral di tahun ini. Kue ini biasanya memiliki tema yang menarik, seperti kue dengan tema karakter kartun, grafis berwarna, atau bentuk yang menyerupai makanan lainnya. Kepopuleran kue ini bukan hanya karena rasanya yang enak tetapi juga tampilannya yang sangat instagramable, menarik banyak perhatian di platform media sosial.
11. BBQ Korea dalam Kotak
Korean BBQ in a box menghadirkan pengalaman barbeque ala Korea yang praktis dan mudah. Makanan ini disajikan dalam kemasan kotak yang berisi semua bahan yang diperlukan untuk menikmati BBQ, mulai dari daging marinasi, sayuran hingga saus kumplit. Tidak hanya mengasyikkan, tetapi juga memungkinkan konsumen menikmati pengalaman di rumah bersama keluarga atau teman.
12. Teh Buah
Buah-buahan segar yang disajikan dalam bentuk teh dingin menawarkan kesegaran dan nutrisi. Fruit tea biasanya bekerja dengan mencampurkan berbagai buah seperti jeruk, stroberi, dan kiwi ke dalam teh herbal atau teh hitam, kemudian disajikan dengan es. Menyajikan rasa yang ringan dan segar, teh buah menjadi pilihan yang ideal di cuaca panas dan banyak menjadi viral di kalangan mereka yang menyukai minuman sehat.
13. Tteokbokki
Tteokbokki, makanan khas Korea yang terbuat dari kue beras, kini semakin dikenal di berbagai negara. Rasa pedasnya yang khas dicampur dengan saus manis membuat tteokbokki menjadi camilan yang disukai banyak orang. Disajikan dengan telur rebus dan sayuran, tteokbokki sangat cocok dinikmati bersama teman-teman dalam suasana santai.
14.Burger Vegan
Dengan semakin meningkatnya kesadaran akan makanan vegan, burger vegan juga menjadi viral di tahun ini. Terbuat dari bahan-bahan nabati, burger ini menawarkan rasa yang kaya tanpa menggunakan daging. Dengan berbagai topping seperti sayuran segar, saus alpukat, dan dressing khas, burger vegan menjadi pilihan sehat bagi mereka yang ingin menikmati kuliner tanpa khawatir akan kolesterol.
15. Pasta Ceria
Pasta ceria, sebuah inovasi pasta yang berwarna-warni dan menarik, menjadi daya tarik tersendiri untuk berbagai kalangan. Dengan tambahan saus yang kaya rasa dan pelengkap seperti bakso, sayur-sayuran, dan seafood, pasta ceria tidak hanya enak tetapi juga sangat menghibur göz. Bentuk dan warnanya yang unik membuat makanan ini sayang untuk tidak dibagikan di media sosial.
16. Sate Taichan
Sate taichan, sate ala nusantara yang populer karena rasa pedas dan minyaknya yang kaya, menjadi salah satu makanan viral. Terbuat dari daging ayam yang dibakar dengan bumbu sederhana, sate ini biasanya disajikan dengan sambal merah pedas. Nikmat disantap dengan nasi hangat, sate taichan dapat dinikmati di berbagai penjuru kota, terutama di malam hari.
17.Panekuk Mini
Mini pancake menjadi bintang baru di dunia kuliner dengan tampilannya yang lucu dan mudah dimakan. Pancake kecil ini biasanya ditumpuk dan disajikan dengan berbagai topping, mulai dari sirup maple, buah segar, hingga es krim. Cocok untuk sarapan atau camilan, mini pancake menjadi pilihan favorit di kalangan anak-anak dan dewasa.
18. Sosis Bakar
Sosis bakar yang disajikan dengan cara unik, misalnya dipotong-potong dan ditusuk pada tusukan kayu, menjadi viral di kalangan anak muda. Dengan bumbu barbeque yang pedas manis, sosis yang dibakar memiliki rasa yang gurih dan menggugah selera. Menjadi camilan yang sempurna saat berkumpul dengan teman-teman di luar ruangan.
19. Salad Buah dengan Yogurt
Makanan sehat seperti salad buah semakin populer di tahun ini. Salad ini disajikan dengan berbagai jenis buah segar yang dipadukan dengan yogurt. Salad ini menjadi pilihan yang sehat dan segar untuk mengatasi cuaca panas, serta cocok untuk mereka yang ingin menjaga pola makan sehat.
20. Gyoza dengan Saus Pedas
Gyoza, atau pangsit Jepang, kini menjadi salah satu makanan viral yang banyak dicari. Terkenal dengan isian daging dan sayur yang dibungkus tipis, gyoza kini disajikan dengan saus pedas yang menambah kenikmatan. Variasi rasa yang terus muda membuatnya menjadi primadona di saat berkumpul bersama teman-teman.
Setiap makanan viral yang dicoba tahun ini menambah warna pada dunia kuliner Indonesia. Inovasi dan variasi yang beragam memberikan kesempatan bagi para pecinta kuliner untuk bereksperimen dan menemukan hidangan baru yang menarik.